Lieblingsnachtisch im Sommer ♥

Ich esse nichts lieber im Sommer als Quark mit Früchten!
Je nachdem was für Früchte wir gerade da haben und was für eine Saison, so setzt sich auch dieses Rezept zusammen.
Im Winter und Frühling esse ich das gerne zum Frühstück, dann kommen da Früchte wie Äpfel, Trauben oder Mandarinen rein.Im Sommer gibt es dann dazu Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen oder Nektarinen. :)

Das hier ist ein Augenmaß Rezept, das heißt ihr macht von der Menge der Früchte, die Menge des Quarks/ Joghurts abhängig. Man kann große Mengen für mehrere Personen machen.
Zum Beispiel die Früchte in kleine Schälchen vorschneiden und jeder mixt sich seinen individuellen Quark oder alles gleich zusammen mischen und so als Nachtisch für den Grillabend anbieten.
Für einen gesunden gemütlichen TV Abend oder was auch immer. :)
Dazu ist es eine erfrischende, gesunde Alternative zu Eis, wenn man das ganze noch im Kühlschrank aufbewahrt.

Viel Spaß beim Nachmachen ♥ Eure Julia ♥

- Früchte in kleine Würfel schneiden

- In eine Schüssel packen

- Magerquark oder Naturjoghurt (1,5% Fettanteil) reintun und verrühren

- Etwas Vanillezucker oder Honig für den Geschmack reintun ( geht auch ohne, da die Früchte genug Süße enthalten)

- Erneut verrühren und fertig :)